Автоматическая рожковая кофемашина Nuova Simonelli Appia Life Compact 2 GR V с подключением к водопроводной системе разработана для приготовления эспрессо и капучино. Она оснащена двумя высокими группами, экономайзером, краном для подачи горячей воды и двумя паровыми кранами из нержавеющей стали с удобной системой 
push&pull. Бойлер выполнен из меди с теплоизоляцией Drytex Thermal, что позволяет значительно сократить расходы на электроэнергию. Корпус аппарата выполнен из abs-пластика, черного цвета. Задняя панель имеет стальную вставку, а рабочая поверхность сделана из нержавеющей стали. Эта модель рекомендована для профессиональной эксплуатации в заведениях общественного питания с высокой проходимостью, таких как кафе и рестораны (подходит как для контактной, так и для неконтактной барной зоны), а также в специализированных кофейнях.